Question

Como surgiu o café instantâneo ?

Answer 1

O café instantâneo (ou solúvel) surgiu da necessidade de criar uma forma prática de consumir café, com os primeiros métodos desenvolvidos no final do século XIX e início do XX. O marco comercial veio em 1937, quando Max Morgenthaler, cientista da Nestlé, inventou o Nescafé, impulsionado pelo excesso de produção cafeeira no Brasil.