Depende. A água esta num recipiente aberto ou fechado? Faz quanto tempo que eu estou no deserto? Quanto tempo eu vou ficar exposta antes de achar civilização?
Se a agua estiver num recipiente aberto ela vai evaporar e logo eu vou ter menos de 1 litro. Ai é melhor o refri.
Se estiver num recipiente fechado, faz pouco tempo que eu estou exposta e vou encontrar civilização em até 24 horas, melhor enterrar a agua, esperar ela esfriar e beber a agua. Vai hidratar melhor que o refri.