Foi encontrado na Lajia, no noroeste da China. recipiente com fios de macarrão bem preservados. Com cerca de 4.000 anos de idade
O achado foi feito em 2005 por arqueólogos que estudavam uma antiga vila destruída por um terremoto e enchente. O macarrão ficou preservado porque estava dentro de um pote selado, coberto por sedimentos.