A Pavlova, aquela sobremesa leve à base de merengue com recheio de creme e frutas, tem uma origem disputada há décadas entre a Austrália e a Nova Zelândia.
Aqui estão os detalhes da origem e o motivo da briga:
1. A Origem Real (O Nome e a Inspiração)
A sobremesa foi batizada em homenagem à famosa bailarina russa Anna Pavlova, que visitou a Austrália e a Nova Zelândia em turnê entre 1926 e 1929. Diz a lenda que o chef que criou a sobremesa queria imitar a leveza do tutu da bailarina.
2. Por que Austrália e Nova Zelândia brigam?
A briga, conhecida como uma forma "amigável" de rivalidade culinária, ocorre porque ambos os países alegam ter inventado a receita primeiro.
